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  최종 업데이트: 2026년 8월 18일 핵심 요약 역대급 폭염과 가뭄으로 축산·수산물 가격이 오르는 가운데, 정부가 추석 성수기까지 주요 농축수산물에 최대 50% 할인을 지원합니다. 실제 장바구니에서 어떻게 체감되는지 정리했습니다. 마트 고기 코너 앞에서 가격표 보고 그냥 도로 갖다 놓은 적 있으신가요. 저는 이번 주말 캠핑 장을 보러 갔다가 정확히 그 상황이었습니다. 역대급 폭염이 이어지면서 축산 피해가 가격표에 그대로 찍히고 있고, 정부는 추석 성수기까지 최대 50% 할인 지원에 나섰습니다. 숫자로만 보면 대책이 있어 보이는데, 실제 장바구니에서 체감이 될지 짚어봤습니다. 장바구니 충격, 어디서 오는 걸까요? 저도 처음엔 그냥 여름이라 비싼 거겠지 싶었습니다. 그런데 폭염이 이어지면서 가축 폐사, 즉 더위로 가축이 집단으로 죽는 현상이 속출했다는 걸 알게 됐습니다. 8월 초 기준 돼지 5만 4299마리, 가금류 94만 4234마리가 폐사했습니다. 전체 사육 마릿수 대비로는 돼지 0.4%, 육계 0.6% 수준이라 당장 수급에 큰 구멍이 나는 건 아니지만, 시장은 미래를 먼저 반영합니다. 그래서 축산물 가격은 평년보다 뚜렷하게 올랐고, 반대로 채소는 강원 평창·강릉·태백 등 주산지 날씨가 버텨준 덕에 오히려 지난해보다 쌌습니다. 제가 캠핑 준비하다 한우 가격표 앞에서 손을 멈췄던 게 괜한 반응이 아니었던 셈입니다. 품목별 가격은 아래 표로 정리했습니다. 품목 8월 상순 가격 전년·평년 대비 한우 등심(100g) 10,567원 평년 대비 +23.2% 돼지고기 삼겹살(100g) 2,875원 평년 대비 +11.1% 계란 특란(30개) 7,392원 평년 대비 +7.4% 배추(1포기) 4,256원 전년 대비 -33.4% 수박(1통) 24,352원 평년 대비 -12.6% 한 줄 요약: 축산·수산물은 폭염 여파로 오르고, 채소는 산지 날씨 덕에 오히려 싸졌습니다. 축산·수산물 피해, 숫자 뒤에 뭐가 있을까요? 폐사...